Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
4 tojásfehérje
20 dkg étcsoki
8 dkg cukor
2 dl tejszín
2 van. cukor
40 dkg tetszőleges gyümölcs (összevágva)
1 narancs leve
Elkészítés
A csokit hőálló tálban felolvasztjuk. A tejszínt felverjük habnak, a tojásfehérjét is habbá verjük a cukorral. A nem túl meleg csokit kiméletesen, hogy a hab ne törjön össze, elkeverjük a van. cukorral, a tejszínnel és a tojáshabbal. Fóliával letakarjuk, mélyhűtőbe tesszük, és 4 órát, vagy akár egy napot is dermesztjük. Tálalaláskor forró vízbe mártott kanállal a gyümölcsökre szedjük.