Hozzávalók
- elkészítés:15 – 20 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 liter tej
5 evőkanál étkezési keményítőpor
5 evőkanál cukor
5 dkg étcsokoládé lereszelve
2 evőkanál kakaópor
Elkészítés
A tej kivételével az összes hozzávalót összekeverjük egy kis lábasban, és öntünk rá a tejből, majd kikeverjük. Feltesszük a gázra, és folyamatos kevergetés közben öntögetjük hozzá a maradék tejet. Addig kevergetjük, amíg szépen, csomómentesen besűrűsödik.
Nagyon finom, a boltinál is jobb puding a végeredmény tartósítószer nélkül.
gyermekkel is készíthető