Hozzávalók:
- Hozzávalók,:
- 60 dkg liszt
- 45 dkg aranybarna cukor
- 20 dkg étcsokoládé
- 4 db tojás
- 10 dkg méz
- 10 dkg vágott dió
- 2 evőkanál olaj
- fél csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- mézeskalács fűszerkeverék
- rum
- csipetnyi só
Elkészítés:
Gőz fölött fölolvasztjuk a mézet a cukorral, beletesszük a fűszereket. Amikor kihűlt, belekeverjük a felvert tojást és a diót, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a sót. Összedolgozzuk a tésztát, majd kis puszedliket formázunk belőle, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket. Előmelegített sütőben közepes lángon sütjük. A csokit felolvasztjuk, összekeverjük az olajjal, és a kihűlt puszedliket ebbe mártogatjuk. Érdemes időben elkészíteni, mert pár nap kell, hogy megpuhuljon.
Megjegyzés:
A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!