Csokis diós torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 3 evők. apróra tört csoki
    2 evők. étolaj
    2 evőkanál natúr joghurt
    4 evőkanál baracklekvár
    220 g cukor
    1/4 kiskanál só
    1/4 kiskanál szódabikarbóna
    1 kiskanál sütőpor
    2 evőkanál kukoricaliszt
    30 g kakaó
    90 g liszt
    1 tojás
    60 dkg dió
    vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez

Elkészítés

Egy tálba keverjük össze a lisztet, kakaót, kukoricalisztet, sütőport, szódabikarbónát és a sót. Takarjuk le és pihentessük kicsit. Kézi mixerrel keverjük össze a curkot, baracklekvárt, joghurtot, olajat, tojást, és dolgozzuk össze a lisztes keverékkel. A tésztát öntsük egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába, és szórjuk meg a durvára vágott dióval, valamint csokidarabokkal. A tésztát kb 20 percig süssük 180 fokon.

gyermekkel is készíthető