Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:tűpróbáig

• Tésztához

  4 db tojás
  10 dkg finomliszt
  10 dkg rétesliszt
  20 dkg porcukor
  10 dkg darált dió
  1 csomag sütőpor

• Krémhez

  kakaópor vagy reszelt csokoládé a tetejére
  5 dl tej
  25 dkg Rama margarin
  15 dkg porcukor
  25 dkg gesztenyemassza
  1/2 dl rum
  2 csomag csokoládés pudingpor

Elkészítés

A tésztához a tojássárgáját a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a benne elvegyített sütőport és diót. Keményre verjük a tojásfehérjét, és ezt a habot is belekeverjük óvatosan a tésztába. Margarinnal kikent, és liszttel meghintett tepsibe (kb 35x20cm) öntjük a masszát, előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Kihűtjük. A krémhez a pudingport sűrűre főzzük a tejjel, és hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a burgonyatörőn áttört gesztenyemasszát és a rumot is. Legvégül pedig a kihűlt pudingot is belekanalazzuk és simára keverjük a krémet. Ezt rákenjük a kihűlt tésztára, a tetejét megszórjuk kakaóporral, vagy csokireszelékkel.

gyermekkel is készíthető