Csokis muffin forró gyümölcsraguval

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:35-40 perc
  • Gyümölcsraguhoz

    5 evőkanál méz
    5 dkg vörös áfonya
    2 db alma
    25 dkg szőlő

  • 1 db citrom
    1 kiskanál szódabikarbóna
    10 dkg reszelt csokoládé
    5 dkg tört étcsokoládé
    5 dkg kakaópor
    1 csomag vaníliás cukor
    2 evőkanál vaj vagy sütőmargarin
    2 tojás

Elkészítés

Egy tálban összekeverjük a vajat vagy sütőmargarint, a vaníliás cukrot, a cukrot, és a tojásokat, hozzáadjuk a szódabikarbónát, a kakaót, a csokoládét, majd reszelt citromhéjjal ízesítjük. Az így kapott tésztát muffinformába töltjük, és 180 fokos sütőben, 35-40 perc alatt megsütjük. A mézet felforrósítjuk, megpároljuk rajta a kockára vágott almát, szőlőt és az aszalt vörös áfonyát.

gyermekkel is készíthető