Csokis-ropogós

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • alufólia
    10 dkg kukoricapehely
    1 csomag vaníliás cukor
    10 dkg félkeserű csokoládé
    10 dkg tejcsokoládé
    3 dkg kókuszzsír vagy sütőmargarin
    kb. 30 minyonpapír

Elkészítés

A tejcsokoládét és a félkeserű csokoládét apró darabokra tördeljük és a kókuszzsírral vagy sütőmargarinnal, meg a vaníliás cukorral együtt vízfürdőben felolvasztjuk, végül belekeverjük a kukoricapelyhet is a folyékony masszába. Jól összekeverjük. Alufóliával kibélelt tepsibe kis kupacokat teszünk belőle, majd egy éjszakán át hűtőszekrényben dermesztjük. A ropogós édességet minyonpapírokra tesszük és fogyasztásig jól záródó dobozban, hűvös helyen tároljuk.