Hozzávalók
- elkészítés:20 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:1 perc
10 dkg tejcsokoládé
30 dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
9 dkg barna cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 késhegynyi só
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 teáskanál vanília, vagy aroma
2 tojás
2,5 dl tej
Elkészítés
A sütőt 200 C fokra előmelegítjük, a muffin formákat előkészítjük, (kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy papírral kibéleljük). A csokoládét durvára reszeljük. A lisztet, a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót egy tálban összekeverjük. Egy másik tálban a vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a vaníliával, a tojásokkal és a tejjel. Ehhez a masszához hozzáadjuk kis adagonként a lisztes keveréket, majd a csokit is, és jól elkeverjük. A tésztát a formákba töltjük, 20-25 percig sütjük.