Hozzávalók:
- 5 dl tej
- 1/2 csomag vaníliás pudingpor
- 1,5 teáskanál folyékony édesítő
- 2 dkg átszitált kakaópor vagy puhított csokoládé
Elkészítés:
Turmixgép poharába töltjük a pudingport, az édesítőt, 1 dl tejet és kakaóport vagy puhított (lehetőleg vízgőz felett)csokoládét. Habosra mixeljük, majd egy tűzálló lábasba töltjük, amit takaréklángon felforralunk. A maradék tejet felforraljuk, majd hozzáadjuk a mixelt keverékhez. Ha besűrűsödött, hagyjuk hűlni, majd fagylaltgépbe töltve megfagyasztjuk.
Megjegyzés:
Ha nincs fagylaltgép, fagyasztóben is tökéletesen elkészül.
A receptet és a fotót Fagyifan küldte. Köszönjük!