Csokoládés-cukkinis sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:190 ℃
  • sütési idő:45-50 perc
  • 1 zacskó vaníliás cukor
    1 dl olaj
    10 dkg Rama margarin
    10 dkg porcukor
    20 dkg barnacukor
    3 db tojás
    1 dl tej
    30 dkg liszt
    1 zacskó sütőpor
    2-3 kanál kakaópor
    őrölt szegfűbors
    1 nagyobb cukkíni
    20 dkg csokoládédara

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint elkeverjük fél dl olajban, hozzáadjuk a barnacukrot, és jól összedolgozzuk. Beleöntjük a maradék olajat, a porcukrot, a három egész tojást, és a tejet. A lisztet összekeverjük a kakaóporral, őrölt szegfűborssal, a sütőporral és a vaníliás cukorral, majd a tojásos keverékhez adjuk. Hozzáreszeljük a cukkinit, és alaposan összekeverjük. A masszát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, a tetejét megszórjuk csokoládédarával, és előmelegített, 190°C fokos sütőben 40-50 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető