Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:70 perc
3 körte (kb: 450 gramm)
2 evőkanál méz
2 evőkanál citromlé
10 dkg étcsokoládé
12.5 dkg margarin
10 dkg cukor
2 tojás
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1.5 dl főzőtejszín
2 evőkanál baracklekvár
Elkészítés
A körtét meghámozzuk és négybe vágjuk, magházukat kiemeljük, majd meglocsoljuk a citromlével, a mézzel, letakarjuk, és 30 percre betesszük a hűtőbe. A csokoládét összetördeljük, és kis lángon megolvasztjuk, hűlni hagyjuk. Ezalatt a margarint habosra keverjük a cukorral, egymás után beledolgozzuk a tojásokat, és a kihűlt csokoládét. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, és a tejszínnel felváltva a masszába szitáljuk. A sütőt előmelegítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A masszát belesimítjuk, és kirakjuk a körtékkel. A sütőben kb. 1 óra 10 percig sütjük, tűpróba. A lekvárt felforrósítjuk, és megkenjük vele a még forró sütemény tetejét. A formában hagyjuk kihűlni. Szeletelve kínáljuk. Tejszínhabbal nagyon finom!
gyermekkel is készíthető