Hozzávalók:
- 1 szívhez:
- 6 dl tejszín
- 5 dkg étcsokoládé
- 2 csomag mentás csokoládélapocska
- 3 csomag habfixáló
- 1 piskótatortalap
- 1 tejszínhab spray
- A díszítéshez:
- csokoládé- vagy marcipánlevélkék, -formák
Elkészítés:
A tejszínt felforrósítjuk, beletördeljük a csokoládét, és a mentás csokoládélapocskákat. Kevergetve, lassú tűzön hagyjuk teljesen felolvadni, és egyet forralunk rajta. Kihűtjük, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap habosra verjük a krémet, közben beledolgozzuk a habfixálót. A krémmel bevonjuk a szív alakúra vágott piskótát. Tejszínhabbal megdíszítjük a torta peremét, és csokoládélevélkékkel, illetve tetszés szerinti marcipánfigurákkal díszítjük a tetejét.
Munka: kb. 40 perc
Fogyasztható: másnap
1 szelet: 612 kcal