Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Krémhez
rum
prézli
tej
1/2 kg darált dió
6 evőkanál porcukor
12 dkg vaj vagy sütőmargarin
vanília - Tészához
sütőpor
5 lapos evőkanál prézli
6 púpozott evőkanál darált dió
1 vaníliás cukor
6 evőkanál cukor
6 tojás
Elkészítés
Összekeverjük a 6 sárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot, hozzáadjuk a diót és a prézlit, majd a 6 fehérje felvert habját, illetve a sütőport. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, nagyobb fajta tepsiben sütjük, először heves sütőben, később lassabban. Lisztezett deszkára borítjuk, 3 részre vágjuk, megtöltjük. A krémhez a diót kis prézlivel megfuttatjuk kevés tejben, s ha kihűlt, hozzáadjuk a kikevert vajat vagy sütőmargarint és a cukrot. Rummal, vaníliával ízesítjük.
gyermekkel is készíthető