Cukros túrós lepény

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 2 db tojássárga
  • A töltelékhez:
  • 40 dkg túró
  • 25 dkg porcukor
  • 15 dkg vaj
  • 2 dkg vaníliás cukor

Elkészítés:

A tészta hozzávalóiból linzertésztát készítünk, két apró cipóra osztjuk, kinyújtjuk, majd közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük. A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a vajat, és habosra keverjük. A porcukrot fokozatosan adjuk a túrókrémhez. Végül a megsült és lehűtött linzerlapok közé töltjük a krémet. Hűtőben megdermesztjük, majd szeleteljük.

Hasonló receptek:

  1. Cukros lepényHozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája csipet só lekvár A töltelékhez: 25 dkg vaníliás porcukor 4 tojás 20 dkg darált dió Elkészítés: A lisztet...
  2. Szilvás-túrós lepényHozzávalók: kb. 20 szelethez: 1,5 kg szilva 25 dkg túró 15 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 4 tojás 1 tasak vaníliás cukor 2 dl tejföl 1 citrom reszelt héja 25...
  3. Hideg túrós szeletHozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dkg sütőmargarin 2 db tojás 1/2 csomag sütőpor késhegynyi szódabikarbóna A töltelékhez: 70-80 dkg jól áttört túró 25 dkg sütőmargarin...
  4. Túrókrém akácvirággalHozzávalók: 25 dkg túró 2 tojás sárgája 10 dkg méz 1 dl tejszín 8 fürt akácvirág Elkészítés: A túrót szitán áttörjük. Hozzáadjuk a mézet és a tojássárgákat, simára keverjük, végül...
  5. Szentesi kapros-túros lepényHozzávalók: 21 dkg liszt 14 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 4 tojás sárgája 1 csomag sütőpor késhegynyi só A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 10 dkg porcukor 1 csomag...