Hozzávalók:
- 3 alma
- só
- édesítőszer
- fahéj
- szegfűszeg
- citromlé
- 1 evőkanál keményítő
Elkészítés:
A fűszereket kb. 1 liter vízben felteszem főni. Az almákat meghámozom, kockákra vágom. Az elkészített fűszeres lével felfőzöm, hamar megpuhul. Majd kiveszek a levesből két merőkanálnyit (alma+lé) és az keményítővel összeturmixolom, majd visszaöntöm a leveshez, kiforralom.
Megjegyzés:
Először bizarr ötletnek tűnt, de a gyümölcsnapok elég nehezek, gondoltam, jó lenne egy kis leves. :) Hidegen fogyasztva finomabb.
A receptet Katicabogárka küldte. Köszönjük!