Diétás zabos-túrós süti

Hozzávalók:

  • 15 dkg zabkorpa vagy zabpehely
  • folyékony édesítőszer (vagy 60-70 szem édesítő)
  • 3 evőkanál olaj (vagy 5 dkg sütőmargarin)
  • 50 dkg félzsíros túró
  • 2,5 dl tej
  • 1 dl tejföl
  • 1-2 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só
  • 1 citrom héja

Elkészítés:

Egy közepes nagyságú tepsit kikenünk vajjal. Egy tálban összekeverjük a zabkorpát, az olajat, a sütőport és az édesitőszert, ennek a felét beleszórjuk a tepsibe.

A túrót rámorzsoljuk a tetejére, a citrom héját ráreszeljük, a zabkorpa másik felét ráhintjük a túróra.

A tejet, a tejfölt, a tojást és a sót simára kikeverjük, és ráöntjük a tetejére. 170-180 fokos sütőben kb. 40-45 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés:

Tanácsok:
– a szemes édesítőszert darálón porrá lehet darálni vagy pici meleg vízben feloldani
– tehető hozzá vaníliarúd kikapart belseje
– 1-2 kanál kakaóport hozzá lehet keverni a zabkorpához
– gyümölccsel is nagyon finom (én szoktam bele meggyet tenni)
– tálalható vanília öntettel vagy folyékony gyümölcsízzel

Update1 sütemény.

A receptet Xtina7 küldte. Köszönjük!