Diós galuska

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 4 egész tojás
  • 1 dl tejföl
  • 4 evőkanál olaj
  • só
  • 6 dkg cukor
  • 1 l tej
  • 10 dkg darált dió + cukor

Elkészítés:

A tojást, a tejfölt és az olajat összekeverem, majd beleteszem a lisztet, a sót, 2 dkg cukrot: vagyis galuskatésztát készítek. A cukrozott (4 dkg) tejbe szaggatom a galuskákat, kifőzöm. Majd vajazott tálba rétegezem a galuskát és a cukros darált diót. Sütőben aranybarnára sütöm.

Megjegyzés:

Lehet dió helyett mákot, túrót is rétegezni.

A receptet Reni küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Fahéja-mézes galuskaHozzávalók: 30 dkg liszt 1 tojás 4 dkg vaj 5 dkg méz 1 dl tej 1 ek cukor fahéj só Elkészítés: A lisztből és a tojásból a szokásos módom galuskatésztát...
  2. Zöldborsós-paprikás galuska (Alföldi galuska)Hozzávalók: 1 kg zöldborsó 1 nagy fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő pirospaprika 1/2 kg liszt 1 tojás olaj a hagyma párolásához víz aki szereti: csípős zöldparika petrezselyem...
  3. Sült túrós galuskaHozzávalók: 2 tojás 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál cukor fél marék savós túró 1 csipet só annyi liszt, hogy kavarni lehessen Valamint: olaj a sütéshez cukros kakaó Elkészítés: A hozzávalókat...
  4. Diós gubaHozzávalók: 3 kifli 15 dkg darált dió 1,5 dl tej ami zsírszegény 4 evőkanál cukor Elkészítés: A kiflit felvágjuk karikákra, beletesszük egy tálba és leöntjük a meleg cukros tejjel. 1...
  5. Galuska (nokedli, nokli)Hozzávalók: 20 dkg liszt, 2 db tojás, 2 evőkanál olaj, só. Elkészítés: Mély keverőtálba szitálom a lisztet, a közepébe nyomott mélyedésbe ütöm a tojásokat, sózom és eldolgozom, majd időnként kevés...