Diós habos

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:megbarnult a teteje
  • 4 tojás
    30 dkg cukor
    2 dl tej
    20 dkg liszt
    10 dkg darált dió
    1 kávéskanál szódabikarbóna

Elkészítés

A tojások sárgáját a 15 dkg cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, a lisztet, a diót és a szódabikarbónát. A tojások fehérjéjét 15 dkg cukorral felverjük, és amikor a süti majdnem megsült, rátesszük a tetejére, majd visszatesszük a sütőbe. Amikor megbarnult a teteje akkor vesszük ki.

gyermekkel is készíthető