Diós halpástétom

Hozzávalók:

  • 1 doboz olajos szardínia
  • 1 csokor újhagyma
  • 1 evőkanál vaj
  • 2 evőkanál darált dió
  • 1 evőkanál paradicsompüré

Elkészítés:

A szardínia olajos levét leöntjük, a halat villával összetörjük. Az újhagymát apróra vágjuk, és a vajon megpároljuk. Levesszük a tűzről, összekeverjük a hallal, a dióval, a paradicsompürével, és ízlés szerint sózzuk.

Hidegen, vajas vagy pirítós kenyérrel fogyasztjuk.

Megjegyzés:

A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!