Diós jégcsúcs

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:forró sütőben
  • sütési idő:nincs megadva
  • Krém

    20 dkg cukor
    4 tojás felvert habja
    20 dkg darált dió

  • Tészta

    3 kanál porcukor
    1 sütőpor
    4 tojássárga
    1 Rama
    40 dkg liszt

Elkészítés

Tészta: a lisztet a Ramával, tojássárgával, sütőporral, porcukorral összegyúrjuk. Vékony lapot nyújtunk, pici szaggatóval kiszaggatjuk. Krém: a tojások fehérjét 20 dkg cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a darált diót. A tepsibe beletesszük a kiszaggatott kis kerek lapokat, a krémből kis halmokat teszünk rá kiskanállal, vagy nyomózsákkal. Forró sütőben megsütjük. Vigyázzunk, mert hamar sül. Ha kisült és kihűlt, 2 lapot lekvárral összeragasztunk, és porcukorral megszórjuk. Mutatós és finom!

gyermekkel is készíthető