Hozzávalók
- elkészítés:120 – 240 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20 perc
38 dkg liszt
30 dkg őrölt dió
18 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
30 dkg Rama margarin
3 tojássárgája
1 citrom reszelt héja
csipetnyi só- A tetejére
1 felvert tojás
1 maréknyi, durvára aprított dió
Elkészítés
A hozzávalókból linzertésztát készítünk, és 1-2 órára a hűtőbe tesszük, hogy feldolgozható állagúvá váljon. 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. A lyukas virágokat lekenjük felvert tojással, és meghintjük a durvára aprított dióval, majd 180 fokos, előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűltek sárgabarack lekvárral kenjük meg őket.
gyermekkel is készíthető