Diós-mákos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:40 perc
  • A tésztához

    1/2 sütőpor
    2 tojássárgája
    kevés tejföl
    15 dkg porcukor
    15 dkg Rama
    30 dkg liszt

  • Töltelék

    2 tojás habja
    kevés reszelt citromhéj
    2 dl tej
    20 dkg porcukor
    10 dkg olvasztott Rama
    20 dkg darált mák vagy dió
    14 dkg rétesliszt
    1/2 sütőpor

Elkészítés

A tésztához valókat gyorsan összegyúrjuk. Kinyújtjuk és két részre osztjuk. Az alsó lapot sütőpapírra helyezzük, és baracklekvárral megkenjük, majd rákenjük a tölteléket. Végül a második lapot is rásimítjuk. Villával kissé megszurkáljuk, és közepes tűznél kb. 40 percig sütjük. Ha elkészült és kihűlt, porcukorral meghintve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető