Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Linzer alap
10 dkg cukor
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
30 dkg liszt
1 egész tojás - Töltelék
5 dkg vaj vagy sütőmargarin
4 egész tojás
20 dkg cukor
10 dkg dió
60 dkg meggy
Elkészítés
Elkészítjük a linzer alapot, és hideg helyre tesszük. Amíg pihen, elkészítjük a tölteléket. A vajat, vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral és a tojásárgákkal. Hozzávegyítjük a meggyet. A fehérjét felverjük habbá, belekeverjük a darált diót, majd összekeverjük az előbbi keverékkel.
A tésztát elfelezzük, kisodorjuk az egyiket. Megkenjük a töltelékkel, rátesszük a másik kisodort tésztát. Villával megszúrkáljuk a tetejét, előmelegített sütőben készre sütjük.
gyermekkel is készíthető