Diós sütemény (nagyon finom)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 6 tojás
    30 dkg cukor
    30 dkg darált dió
    3 csomag vaníilacukor
    2 dl tejszín
    1 tábla tortabevonó
    liszt
    porcukor
    20 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

Tészta: 6 tojásfehérjét kemény habbá verünk; 20 dkg kristálycukorral tovább verjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, végül hozzákeverünk 20 dkg darált diót és egy púpos evőkanál lisztet, valamint 1 csomag vaniliacukrot. Margarinnal kikent, lisztezett tepsiben sütjük. (Csak 1 cm vastag legyen!) Ha kisült, középen ketté vágjuk és a következő krémmel töltjük.
Krém: 10 dkg kristálycukrot, 10 dkg darált diót 1 pohár (2 dl) tejszínnel sűrűre főzünk. Tűzről levéve 2 csomag vaniliacukrot keverünk bele. Ha kihűlt 20 dkg kikavart Rama margarinnal összekeverjük; a margarinhoz teszünk ízlés szerint porcukrot is. A lapokat megtöltjük; tetejére csokoládémáz kerül.

gyermekkel is készíthető