Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
7 tojássárga
20 dkg cukor
8 evőkanál víz vagy tej
20 dkg liszt
fél csomag sütőpor
2 csomag vaníliás puding
5 evőkanál cukor
5 dl víz
7 tojásfehérje
2 csomag tejszinhabpor
1,5 dl víz
1 evőkanál cukor
1 csomag habfixáló
csokireszelék
Elkészítés
A 7 tojássárgát 20 dkg cukorral, 8 evőkanál vízzel, vagy tejjel habosra keverem, majd 20 dkg lisztet és fél sütőport adok hozzá. Tepsibe sütőpapírt teszek, és a kevert tésztát beleöntöm, megsütöm. A krémhez a 2 vaníliás pudingot fél liter vízben 5 evőkanál cukorral sűrűre főzöm. A 7 tojás keményre vert habját a még forró pudingba óvatosan beleforgatom. Majd ezt a krémet a kihűlt tészta tetejére kenem. A 2 csomag tejszínhabport 1,5 dl vízzel és egy kanál cukorral habbá verem, 1 csomag habfixálót keverek bele. Ezt a habos keveréket a pudingos krém tetejére kenem. Csoki reszelékkel megszórom. Jó étvágyat kívánok hozzá!