Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Máz
6 tojássárgája
22 dkg cukor 25 dkg Rama
rum
10 dkg mazsola
fél cs. sütőpor
20 dkg darált dió
20 dkg liszt
6 tojásf.
25 dkg cukor
Elkészítés
A cukrot és a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a lisztet, a diót, a sütőp.-t, a rumba áztatott mazsolát és a cukros vajjal vagy sütőmargarinnal összekeverjük. Sütjük. A tetejére még forrón 6 tojássárgáját cukorral kikeverünk, rákenjük. Csokoládédarával megszórjuk és langyos sütőben szárítjuk.
gyermekkel is készíthető