Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:25-30 perc
- A bevonáshoz
10 dkg csoki
1 ek. mogyorókrém
1 ek. olaj - A krémhez
2 ek cukor
4 dl. tej
1 cs. vaníliapuding
20 dkg lágy vaj vagy margarin - A tésztához
1 üveg lecsepegtetett meggybefőtt
1 ek. tej
1 ek. kakaópor
3 tk. sütőpor
35 dkg liszt
175 ml tej
175 ml olaj
17,5 dkg cukor
3 tojás
Elkészítés
A pudingot elkészítjük, folpackkal letakarva hűlni hagyjuk (így nem bőrösödik meg).
A tésztához a tojásokat a cukorral habosra keverjük, lassan az olajat hozzácsorgatjuk. A sütőporos lisztet a tejjel hozzákeverjük. A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. A maradék tésztát a kakaóval és 1 ek tejjel összekeverjük és a tepsibe simítjuk. A meggyel megszórjuk, 180 fokon 25-30 percig sütjük. Papírral együtt rácsra húzzuk, és hűlni hagyjuk.
A margarint habosra keverjük, majd a pudinggal kanalanként kikeverjük (1-2 kanál porcukrot még lehet bele tenni a margarin kikeverésekor). A kihűlt tésztára simítjuk.
Mázzal bevonjuk. A máz hozzávalóit mikróban olvasztottam meg. Tepsi: 23×33 cm. 5-6 cm magas lesz a sütemény.
gyermekkel is készíthető