Édes bundás zsemle

Hozzávalók:

  • zsemle (kb. 1-2 darab fejenként)
  • dzsem
  • porcukor
  • A palacsintatésztához:
  • tojás
  • tej
  • liszt
  • A sütéshez:
  • olaj

Elkészítés:

A zsemléket (jobb, ha nem friss) félbevágom, a héja alá lyukat szúrok, teszek bele dzsemet, nem sokat, nehogy kifolyjon. Ezután tejbe forgatom, annyira, hogy mindenhol tejes legyen, de ne ázzon szét, majd sűrű palacsintatésztába forgatom, végül forró olajban kisütöm. Ha kész, jó sok porcukrot szórók rá, és még melegen tálalom.

Megjegyzés:

A receptet Ascha küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Szezámmagos-bundás csirkefalatok édes-csípős mártássalHozzávalók: csirkemellfilé szójaszósz szezámmag só A bundához: liszt 1 tojás 1 dl sör víz olaj só A mártáshoz: Erős Pista méz szezámmag citromlé Elkészítés: A húst felvágjuk vékony, de kicsit...
  2. Ropogós áfonyás zsemleHozzávalók: 2 nagy zsemle, 2 tojás, 4 evőkanál liszt, 1,5 dl bor, 1 teáskanál cukor, 1 mokkáskanál só a töltelékhez 20 dkg áfonyadzsem olaj a sütéshez a díszítéshez 1 narancs....
  3. Túróval töltött zsemleHozzávalók: 10 darab zsemle 1 l tej 50 dkg tehéntúró 1 tojás vaníliás cukor porcukor mazsola sütőmargarin Elkészítés: A tejet meglangyosítom, és a porcukorral, vaníliás cukorral megédesítem. A zsemlék tetjét...
  4. Bundás kelkáposzta sajtos gombaraguvalHozzávalók: Hozzávalók: kb. 1 kg kelkáposzta 3 tojás liszt tej só szódabikarbóna olaj a sütéshez ételízesítő A sajtos gombaraguhoz: 50 dkg csiperke gomba kb. 10 dkg gouda sajt 3 dl...
  5. Bundás karalábéHozzávalók: karalábé 10 dkg liszt 1 tojás tej curry só bors Elkészítés: A karalábét felszeljük vékony szeletekre. Összekeverem a felvert tojást a fűszerekkel, liszttel, tejjel úgy, hogy palacsinta sűrűségű tésztát...