Hozzávalók:
- 6 tojás
- 15 dkg cukor
- 4 dkg kakaó
- 15 dkg liszt
Elkészítés:
A tojássárgákat a cukorral és a kakaóval habosra keverjük. Majd a lisztet és a keményre vert tojásfehérjéhérjét óvatosan beleforgatjuk a kakaós masszába. Vajazott, lisztezett formába öntjük, és mérsékelt hôfokon sütjük.
Megjegyzés:
Ha már szépen fejött, megszurkálom, és ha nem lesz ragacsos a tű, akkor ki lehet venni. Levárral is nagyon finom!
A receptet Sparrowleg küldte. Köszönjük!