Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
17 dkg liszt
15 dkg vaj vagy margarin
2 kiskanál vaníliás cukor
1 dl tej
1,5 dl cukor
2 db tojás
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint felmelegítjük, majd hozzáöntjük a langyos tejet. Az egész tojásokat simára, de nem habosra keverjük a cukorral, ehhez öntjük a langyos tej-vaj vagy sütőmargarin keveréket, és végül a sütőporos lisztet. Előmelegített sütőben úgy 45 percig sütjük, anélkül, hogy a sütő ajtaját kinyitnánk. A tészta szép barna színt kap, de ez nem jelenti azt, hogy a sütemény elégett.
Ez az alaptészta különböző krémekkel tölthető, de önmagában is zamatos, nem száraz sütemény.
gyermekkel is készíthető