Egzotikus rétes túróval

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 db trópusi gyümölcs konzerv
    2 db réteslap
    20 dkg tehéntúró
    1/2 evőkanál zsemlemorzsa
    1/2 citrom héja
    1 evőkanál mazsola
    4 evőkanál cukor
    1 csipet fahéj
    2 db tojás

Elkészítés

A réteslapokat olajjal megkenjük, és egymásra terítjük. A túrót a zsemlemorzsával, a cukorral, a citrom héjával, a mazsolával, és egy tojássárgával összekeverjük, majd a réteslapokra halmozzuk rúd alakban. A gyümölcskonzervet leszűrjük, és a gyümölcsöket apró darabokra aprítjuk, majd a túró tetején egyenletesen eloszlatjuk. Fahéjjal kissé megszórjuk. A réteslap végeit behajtva, nedves konyharuha segítségével a lapokat feltekerjük. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsire helyezzük, megkenjük felvert tojássárgával, és aranysárgára sütjük.