Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tészta
10 tojásfehérje
30 dkg porcukor
37 dkg kókuszreszelék
6 evőkanál rétesliszt - Krém
10 tojássárgája
3 kanál liszt
3 dl tej
27 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
20 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A 10 tojásfehérjét felverjük 30 dkg porcukorral, 37 dkg kókuszreszelékkel, 6 evőkanál rétesliszttel összekeverjük, és sütőpapíron nagy tepsiben megsütjük. 10 tojássárgát 3 kanál liszttel, 3 dl tejjel gőz felett sűrűre főzünk. A 27 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg porcukorral, 2 csomag vaníliás cukorral kikeverünk, összekeverjük a tojásos krémmel, rásimítjuk a tésztára, és a tetejére csokit reszelünk. Ha kisebb tepsiben sütjük, akkor a tészta magasabb lesz.
gyermekkel is készíthető