Epermisu

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 6 dl sűrű tejföl
    20 dkg porcukor
    30 dkg eper pürésítve
    5 dl tejszín kemény habbá verve
    450 gr. puha fajtájú babapiskóta (az a legjobb, aminek cukros egy kicsit a teteje)

Elkészítés

A sűrű tejfölt kikeverjük a porcukorral, belekeverjük az előzőleg alaposan megmosott és pürésített epret. A tejszínt kemény habbá verjük, majd lazán hozzákeverjük a tejfölös-epres krémhez. Veszünk egy tetszőleges jénai tálat, lerakunk az aljára egy sor piskótát, erre kenjük az 1/3 rész krémet, majd piskóta, krém, piskóta és végül a maradék krém következik. A tetejét díszíthetjük tejszínhabbal és eperrel. Fontos, hogy egy éjszakára, vagy legalább 5-6 órára hűtőbe tegyük, hogy a piskóta megpuhuljon és magába szívja a nedvességet.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. EpermisuHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 db babapiskóta 30 dkg eper cukrozatlan kakaó Krém 1 dl tejszín 20 dkg fehércsoki 30 dkg mascarpone 50 dkg eper Szirup...
  2. ZSELATINOSHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dl tejszín 5 dl víz 25 dkg Rama margarin 5 dkg zselatin 20 dkg porcukor 2 vaníliás pudingpor 2...
  3. MalakoffHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– vaníliás tej a mártogatáshoz besamel (5 dkg margarin, 2 dkg liszt, 2 dl tej) 1 evőkanál rum 4 dkg kakaó 20 dkg...
  4. TúrótortaHozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 4 kanál rétesliszt 4 kanál víz 4 kanál cukor fél deka szalagáré Krém 20 dkg Rama...
  5. Tiramisu szeletHozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból barna piskóta 5 dl növényi tejszín 1 doboz natúr vajas vagy sütőmargarinos krém 20 dkg porcukor 1 csomag...