Eperszelet

Hozzávalók

  • elkészítés:40 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:190 ℃
  • sütési idő:10-15 perc
  • Tésztához

    30 dkg liszt
    20 dkg Rama
    10 dkg cukor
    1csipet só

  • Töltelékhez

    fél liter tej
    1 cs vaníliás puding
    7 dkg cukor
    40 dkg eper
    2 ek eperlekvár
    2.5 dl tejszín

Elkészítés

A tésztához gyúrjuk össze a hozzávalókat sima, omlós tésztává. Egy kisebb tepsibe nyújtsuk bele, szurkáljuk meg villával, majd előmelegített (190 C) sütőben, kb 10-15 perc alatt világosbarnára sütjük. Megfőzzük a pudingot, majd hagyjuk kihűlni. Közben az epret megtisztítjuk és a nagyobb szemeket felezzük. A kihűlt lapot megkenjük az eperlekvárral, majd rásimítjuk a pudingot és megrakjuk az eperrel. Végül felverjük a tejszínt és az eperre kenjük. Díszíthetjük mandulaszirommal is.

Hasonló receptek:

  1. EperlekvárHozzávalók: kb. 5 db 2 dl-es üveghez: 1 kg eper 60 dkg cukor 2 evőkanál gyümölcspálinka Elkészítés: Az epret alaposan megmossuk, megtisztítjuk, alaposan lecsepegtetjük. Az epret lábosba tesszük, rászórjuk a...
  2. EperlekvárHozzávalók: Hozzávalók kb. 5 db 2 dl-es üveghez: 1 kg eper 60 dkg cukor 2 evõkanál gyümölcspálinka Elkészítés: Az epret alaposan megmossuk, megtisztítjuk, alaposan lecsepegtetjük.Az epret lábosba tesszük, rászórjuk a...
  3. Szilvia epres sütijeHozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc A tésztához 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 6 evőkanél liszt 1 cs sütőpor A krémhez...
  4. KrémesHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 38 dkg liszt 25 dkg margarin annyi tejföl amíg puha nem lesz 3 tojássárgája pici só A krémhez 4 cs. vanília...
  5. KrémesHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 38 dkg liszt 25 dkg margarin annyi tejföl, amennyit felvesz, amíg puha nem lesz 3 tojássárgája pici só A krémhez...