Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 kész piskótakarika
- Krém
50 dkg eper
1 tasak zselatin
2 pohár natúr joghurt
10 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
3 dl tejszín - Díszítés
5 cl tojáslikőr
1 tasak habfixáló
Elkészítés
A piskótakarikát két lapba vágjuk. Az epret alaposan megmossuk és négybe vágjuk. A zselatint 3 evőkanál vízzel elkeverjük, majd felmelegítjük. A joghurtba belekeverjük a cukrot, vaníliás cukrot és a zselatint. Felverjük a tejszínt, majd az eperrel együtt a joghurthoz adjuk. A krém felével megtöltjük a tortát, majd a másik felével bevonjuk.
A tojáslikőrt összekeverjük a habfixálóval, és ezzel díszítjük a tortát.
gyermekkel is készíthető