Hozzávalók
- elkészítés:1 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:10 perc
Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 7 szavazat a sütire | A szavazásról »
- A tésztához
10 dkg Rama margarin
10 dkg cukor
30 dkg liszt
2 tojássárgája
1-2 evőkanál tejföl
1 csomag csokis pudingpor
4 dl tej
cukor
Elkészítés
A tésztához a margarint morzsold el a liszttel, majd a cukorral, a tojássárgákkal és annyi tejföllel gyúrd össze, hogy jól formázható tésztát kapj. Én a tészta egyik feléhez kakaóport is kevertem. Csomagold fóliába és tedd a hűtőbe, amíg a kis kosárkaformákat kivajazod vagy kisütőmargarinozod és liszttel behinted őket. A tésztát nyújtsd 2-3 mm vastagra, majd szúrj ki akkora korongokat belőle, amelyekkel kényelmesen kibélelheted a kosárkákat. A szélüket kend meg tojásfehérjével, sorakoztasd sütőlemezre, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 10 perc alatt süsd szép világosra. A formákból kiborítva hagyd kihűlni. A tejből és a pudingporból állandóan kevergetve főz sűrű pudingot, (én, ha van itthon csokit is olvasztok bele). Ha langyosra hűlt, töltsd meg vele a tésztakosárkákat. A tetejére halmozz epret, meggyet, málnát, ribizlit tetszés szerinti variációban és ízlés szerint cukrozottan.