Epres szívtorta

Hozzávalók

  • elkészítés:65 – 70 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 csomag vajas tészta (50 dkg)

  • A töltelékhez

    40 dkg eper
    2,5 dl vaníliakrém
    6 evőkanál piros színű tortazselé
    4 babapiskóta

Elkészítés

Szív alakú vagy bármilyen díszesebb tortaformát kibélelünk a tésztával, és megsütjük. Az epret megmossuk, leszárítjuk, és vékonyan felszeleteljük. A tortalap aljára kenjük a vaníliás krémet, az eperszeletekkel úgy megrakjuk, hogy kissé fedjék egymást. A zselét előírás szerint elkészítjük, az eprek tetejét bevonjuk vele, és hűtőben dermedésig hűtjük. Babapiskóta darabkákkal díszítjük.