Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Barna tészta
50 dkg darált háztartási keksz
15 dkg porcukor
17 dkg vaj vagy Rama margarin
3 evőkanál kakaópor
2 evőkanál baracklekvár
3 tojássárga
2 evőkanál tej - Fehér tészta
3 tojásfehérje
15 dkg porcukor
30 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A kekszet a puha vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, és hozzáadjuk a többi hozzávalót, ez lesz a barna tészta. A fehér tésztához a tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, beledolgozzuk a porcukrot, és a kókuszreszeléket. Egy kisebb citromfacsarót belülről kibélelünk folpackkal, és enyhén bevizezzük. 1/4-ed részig megtöltjük a fehér masszával, a többit pedig a barnával, és kiborítjuk a formából, majd lehúzzuk a fóliát. 1-2 órára a hűtőbe rakjuk, másnap a legjobb, (ha marad belőle).
gyermekkel is készíthető