Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- 1 csomag sárgarápa
- 1 kis fej káposzta
- majonéz
- citromlé
- tejföl
- mustár
- porcukor
Elkészítés:
A hagymát (ciromreszelőn), a sárgarápát (sajtreszelőn), és a káposztát (káposzrareszelőn) lereszeljük. Megsózzuk, 15 perc múlva kinyomjuk a levét és tálba tesszük. Hamis tartárral (tubusos majonéz, tejföl, mustár, citromlé, porcukor) összekeverjük. 3-4 órára a hűtöbe kell tenni összeérni.
Megjegyzés:
Eddig mindenkitől a saláta címeként adott kérdést kaptam, aki csak megkóstolta. Francia hideg kaják mellé fantsztikus.
A receptet Tóth Tamás küldte. Köszönjük!