Ezüstdara

Hozzávalók:

  • 7 dkg búzadara
  • 10 dkg cukor
  • pici só
  • 7,5 dl víz
  • 1 citrom
  • barack- vagy málnalekvár

Elkészítés:

A grízt a cukorral, pici sóval 3/4 liter vízben krémmé főzzük, forrástól számított 5-6 perc alatt. A tűzhelyről levéve hozzáadjuk a citrom levét, ezután fél óráig habverővel verjük, amíg teljesen megkeményedik. Poharakba tesszük, tetejét kávéskanálnyi lekvárral díszítjük. Tálalásig nagyon hideg helyre tesszük.

Megjegyzés:

A receptet Cobbler62 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. DarahabHozzávalók: fél liter víz 5-6 dkg búzadara 2 db citrom 3-5 evőkanál cukor diszitéshez valamilyen piros bogyós gyümölcs vagy befőtt Elkészítés: A fél liter hideg vízbe belekeverjük a darát, majd...
  2. DinnyekoktélHozzávalók: 75 dkg görögdinnyebél 4 dl víz 5 dkg cukor 2 citrom (leve) 8 mentalevél Elkészítés: A dinnye belét villával áttörjük, és néhány órára hűtőbe tesszük. A vizet és a...
  3. Timi mézeskalácsaHozzávalók: 25 dkg kristálycukor, 35 dkg sütőmargarin, 25 dkg méz, 1 kg liszt, 2 kávéskanál őrölt fahéj, 2 kávéskanál reszelt narancshéj, 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg, 1 citrom reszelt héja, kevés...
  4. DomikaHozzávalók: 50 dkg reszelt sajt 10 dkg vaj 5-6 zsemle 1 liter tej só Elkészítés: Egy tűzálló tálat (lehetőleg porcelán), kenjünk ki vajjal. Ezután hintsük be reszelt sajttal, majd erre...
  5. Sajttorta (cheesecake)Hozzávalók: 38 dkg teljes kiőrlésű lisztből készült keksz 15 dkg vaj 65 dkg natúr tejszínes krémsajt (kevésbé zsírosat keressünk) 15 dkg cukor 1,5 evőkanál finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 1...