Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg sütőmargarin
- 20 dkg cukor
- 4 tojás
- 1 kg alma
- 2 evőkanál procukor
- 1 csomag vanilíás cukor
- 1 csomag sütőpor
- fél citrom leve
- fahéj
- só
Elkészítés:
Az almát meghámozzuk, felnegyedeljük, magházát kiemeljük. A gyümölcs húsát kockára vágjuk, majd citromlevével meglocsoljuk. A margarint habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a sóval, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat is. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a fahéjjal, majd a krémbe szitáljuk. Végül belekeverjük az almakockákat is. A tésztából margarinnal kikent tepsibe evőkanálnyi halmokat rakunk. Előmelegített sütőben 200 fokon 15-20 percig sütjük. Porcukorral gazdagon meghintve tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Cic küldte. Köszönjük!