Farsangi szelet (finom és gyors)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:nincs megadva
  • fél cs. sütőpor
    1 tojás
    2 evők. cukor
    30 dkg liszt
    25 dkg margarin

  • Krém

    1 citrom reszelt héja
    5 dkg mazsola
    fél kávéskanál őrölt fahéj
    1 dl víz
    25 dkg cukor
    25 dkg darált dió

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3-szor szünet nélkül nyújtjuk, hajtogatjuk. Majd 2 részre osztjuk, az egyiket zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe nyújtjuk. A vízből és a cukorból szirupot főzünk, majd a többi hozzávalókat. Ezt a tésztára kenjük és a másik lappal beborítjuk. Villával megszúrkáljuk és tojással megkenjük. Közepes hőmérsékletű sütőben sütjük.

gyermekkel is készíthető