Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:normál
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• A tésztához

  6 tojásból piskóta

• Krémhez

  1 üveg meggybefőtt
  1 csomag vaníliás puding
  1 ek vaníliás cukor
  ízlés szerint cukor

• Krémhez

  6 dl tejszín
  2 ek étkezési zselatin
  1,5 dl tej
  1 nagyobb csomag mogyorós ostyarúd

Elkészítés

Hat tojásból piskótát sütöttem. A kihűlt piskótát 3 felé vágtam. A meggyet leszűrtem, a levét felfogtam. 3 dl meggylét, ha kevesebb, vízzel kell pótolni a pudingporral összekevertem, felforraltam, hozzákevertem a vaníliás cukrot, a végén a meggyet is. Félretettem, kihűtöttem. A tejszínt habbá vertem. A tejfölt összekevertem a vaníliás cukorral és a habhoz kevertem. A zselatint összegyöngyöztettem a tejjel, kicsit hagytam hűlni, majd a habhoz adtam. Betettem a hűtőbe, ott gyorsan sűrűsödik. Az ostyák felét összetörtem késsel. A piskóta alját a formába raktam, rákentem a meggykrémet, ment a hűtőbe. Kb. fél óra múlva rákentem a fehér hab harmad részét, rátettem a 2. lapot, óvatosan rá lehet nyomni, kiegyenesíteni. Kevés habkrémmel megkentem, rászórtam az összetört ostyát, utána rátettem a krém nagy részét, 4 evőkanálnyi kivételével, majd 3. lapot tettem rá és ment a hűtőbe kb. 1 órára. A végén a karimát levéve megkentem a maradék krémmel az oldalát, és a tetejét megszórtam a diós cuccal, meggyel és ostyákkal lett díszítve.