Ferenc juhtúrós pogácsája

Hozzávalók:

  • 1/3 rész juhtúró
  • 1/3 rész sertészsír vagy sütőmargarin
  • 1/3 rész liszt (bl 55)
  • 3-5 dkg élesztő
  • kevés só

Elkészítés:

Az élesztőt felfuttatjuk, majd a hozzávalókat összegyúrjuk. Minél kisebbre kiszaggatjuk, és magas hőfokon, de kis ideig sütjük!

Megjegyzés:

A receptet Kapitány Ferenc küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Zsiga juhtúrós pogácsájaHozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg juhtúró 4 csapott teáskanál só 5 dkg langyos tejben megfuttatott élesztő 2 db tojás (1 fehérjét a tetejére kenni) kb. 2-3...
  2. Juhtúrós pogácsa III.Hozzávalók: 70-80 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 evőkanál só 1 telföl (2 dl) 2 tojás 5 dkg élesztő kb. 1,5-2 dl langyos tejben felfuttatva 10-15 dkg juhtúró Elkészítés: Előző...
  3. Gyöngyi pogácsájaHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 175 g tejföl 3 tojássárga 1 sütőpor 1 evőkanál só 30 dkg sajt – ebből el lehet venni, amivel a tetejét megszórjuk (de...
  4. Marcsi pogácsájaHozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 25 dkg juhtúró /ha valaki nem szereti olyan pikánsan, lehet a fele tehéntúró/ erőspaprika bors só a tetejére hámozott mandula vagy bármilyen magvak...
  5. Juhtúrós sós süteményHozzávalók: 2 rész juhtúró 2 rész liszt 1 rész sütőmargarin vagy vaj só reszelt sajt kömény 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés: A margarint vagy a vajat szobahőmérsékleten hagyjuk kicsit meglágyulni,...