Fetás-paradicsomos fűszeres olaj

Hozzávalók:
2 paradicsom
10 dkg feta sajt
1/2 tk oregánó
1 tk bazsalikom
2 gerezd fokhagyma
1,5 dl olaj

Elkészítés:
A paradicsomot és a sajtot apró darabokra vágom,majd egy kis üvegbe vagy tálba teszem.Rányomok fokhagymát,beleteszem a fűszereket,felöntöm olajjal.1 napot állni hagyjuk,majd befaljuk reggelire

Tanácsok:
Az olaj magában is finom,de salátaként,vagy piritóssal isteni.kb.1 hétig fogyasztható.A leszűrt olajban pácolt hús pedig nagyon ízletes.Készítheted csaj sajttal is.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: hettikem