Finom sajtos-túrós pogácsa

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 15-20 dkg sajt
  • 2 db tojás
  • só

Elkészítés:

Nagyobb tálba teszem a lisztet, amihez hozzáadom a picit megolvasztott margarint és a túrót, a tojást és a sót. Ezt jól összedolgozom, és egy fél napot pihentetem a hűtőben. Ha eleget pihent, a tésztát körülbelül 1 centiméter vastagra nyújtom, és a tetejét megkenem tojássárgájával, végül megszórom reszelt sajttal.

Megjegyzés:

Nagyon finom!

A receptet Annamari küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sajtos-túrós pogácsaHozzávalók: 1 dl tej, 1 csapott evőkanál cukor, 2 db élesztő, 60 dkg liszt, 25 dkg vaj, 15 dkg túró, 15 dkg juhtúró, 1 dl tejföl, 2+1 tojássárgája, 1 evőkanál...
  2. Kiadós sajtos pogácsaHozzávalók: 1 kg liszt 30 dkg sütőmargarin 30 dkg reszelt sajt 5 dkg élesztő 1 bögre tej 2 dkg só 4 tojássárgája Elkészítés: A lisztbe teszem a sót, összemorzsolom a...
  3. Hajtogatott sajtos-túrós pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin (olvasztott, de ne legyen forró) 25 dkg túró 2 dl tejföl 10 dkg trappista sajt 4 dkg élesztő felfuttatva (1 dl langyos tej,...
  4. Sajtos-túrós pogácsa III.Hozzávalók: 25 dkg túró 1 dl tej 1 csapott evőkanál cukor 4 dkg élesztő 1 dl tejföl 2+1 tojás sárgája 1 evőkanál só 60 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 20...
  5. Pöttömke sajtos-túrós pogácsájaHozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 25 dkg túró 1 evőkanál só ízlés szerint csipetnyi fokhagymasó, őrölt bors 5-10 dkg reszelt sajt tojássárga a tetejét megkenni Elkészítés: A margarint...