Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 cs sütőpor
14 dkg darált dió
14 dkg cukor
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
6 tojássárgája
6 ek tej
14 dkg liszt
Elkészítés
A liszt kivételével az összes hozzávalót jól kikeverjük, majd hozzávegyítjük a lisztet.Kikent, lisztezett tepsiben sütjük félkész állapotig, majd pikáns lekvárral jól megkenjük. A 6 fehérjét 6 púpozott ek porcukorral felverjük, és rásimítjuk a sütire. Durvára vágott dióval megszórjuk és inkább szárítjuk mint sütjük. Én akkor szoktam ezt sütni, ha marad felesleges tojásfehérje. minél több van rajta annál jobb.