Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 1 citrom leve és héja
- 10 evőkanál porcukor
- tortabevonó
- 10 evőkanál olaj
- 10 evőkanál paradicsomlé
- szalalkáli
- 5 dl tej
- 20 dkg sütőmargarin
- 20 dkg porcukor
Elkészítés:
A tésztához a lisztet, porcukrot, olajat, paradicsomlevet, szalalkálit összegyúrjuk, és 3 lapot sütünk belőle.
A krémhez a tejet 5 evőkanál liszttel sűrűre főzünk. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd a citrom levével és lereszelt héjával összekeverjük. A két masszát összevegyítjük.
Az első lapot megkenjük a krémmel, rátesszük a második lapot, ezt is megkenjük, majd befedjük a harmadik tésztalappal. Tetejére csokimázat teszünk.
Megjegyzés:
A receptet Manka13 küldte. Köszönjük!