Hozzávalók:
- 60 dkg eper,
- 30dkg túró,
- 2 dl tejföl vagy joghurt
Elkészítés:
Az epret megtisztítjuk és megmossuk, nagyságától függően félbe vagy negyedekbe vágjuk. Egy tálkába helyezünk egy sor epret és a tetejére morzsoljuk a túrót, majd egy újabb sor eper és túró következik. Tetejét egy kevés tejföllel vagy joghurttal meglocsoljuk és behűtve tálaljuk. Aki ragaszkodik az édes ízhez, a tetejére mézet is csepegtethet