Földieper túróval

Hozzávalók:

  • 60 dkg eper,
  • 30dkg túró,
  • 2 dl tejföl vagy joghurt

Elkészítés:

Az epret megtisztítjuk és megmossuk, nagyságától függően félbe vagy negyedekbe vágjuk. Egy tálkába helyezünk egy sor epret és a tetejére morzsoljuk a túrót, majd egy újabb sor eper és túró következik. Tetejét egy kevés tejföllel vagy joghurttal meglocsoljuk és behűtve tálaljuk. Aki ragaszkodik az édes ízhez, a tetejére mézet is csepegtethet